Formation apprentissage cuisine

...Objectifs: Aide Cuisinier, Commis de cuisine, Commis de cuisine et de restauration collective, Employé polyvalent de restauration, Equipier polyvalent de restauration rapide, Employé de cafétéria, Employé de fast food, Employé de restauration de collectivité hospitalière...

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... ou technologique impérativement. soit titulaires d'un C.A.P.: Cuisine ou Restaurant. Ils devront choisir l'une des 2 dominantes, citées ci-dessus, dès le début de l'apprentissage. Une formation complémentaire sera assurée dans l'autre dominante. Aptitudes souhaitées: résistance physique, bonne organisation, sens...

... occuper un poste d'encadrement dans le domaine du service ou de la cuisine selon l'option choisie. Destinataires: Etre âgé de 16 à 25 ans. Etre titulaire d'un BEP Hôtellerie. Restauration. Conclure un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation avec une entreprise...

... des clients, et effectue le service selon différentes techniques (service à la russe ou au guéridon, à l'anglaise. Destinataires: Etre issu de 4ème, de 3ème ou de Classe de Pré-Apprentissage (CPA). Avoir de 16 ans à 25 ans (ou 15 ans si le jeune est issu de 3ème). À partir de 26 ans, consultez notre service...

... de positionnement en français et en sciences appliquées. Se présenter à un entretien de motivation. L'inscription n'est définitive qu'avec la signature d'un contrat d'apprentissage avec un employeur....

...Elaborer des repas à texture modifiée - apprentissage de la Cuisine traditionnelle Faire découvrir la Cuisine Traditionnelle Modifiée Préserver les saveurs, des goûts et des couleurs Prendre plaisir à manger tout en mangeant équilibré Respecter les goûts des personnes en situation de handicap Tenir...

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