Alimentation et addiction

Il s’agit donc d’interroger sa propre alimentation, la notion de « régime », la notion de prises alimentaires puis de comprendre ce que l’on nomme les « troubles alimentaires » aujourd’hui et comment cela nous influence et influence notre prise en charge avec les patients. Au terme de la formation, l’objectif est de :  Ø  Faire le point sur les notions d’alimentation (du « normal » au pathologique)  Ø  Acquérir des connaissances concernant l’alimentation et les troubles alimentaires  Ø  Faire le point sur sa pratique clinique en tant que professionnel de la santé  Ø  Partager pensées et questions personnelles au sujet d’un sujet commun à tous : l’alimentation, et faire le lien avec l’exercice professionnel  Ø  Partager ses réflexions en équipe pluridisciplinaire et organiser les conditions de travail dans le service pour ne pas influencer les patients avec nos propres représentations de ce qu’est l’alimentation dite « normale » ou les régimes dits « efficaces »  Ø  Repérer les troubles alimentaires et pouvoir amener à une prise en charge pluridisciplinaire  Ø  Mettre en place aide, accompagnement et écoute au sein de nos structures de soins