Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
European Bartender School

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Quality Seal
4,7 excellent
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EMAGISTER CUM LAUDE
European Bartender School
Cours International de Barman
4.7 excellent 48 opinions
European Bartender School
  • Formation
  • Montreuil
  • Niveau initiation
  • 26 août 2019
  • 110h - 4 Semaines

...leur usage · les décorations et les jus III. Le service et les différentes techniques · build (au verre) · stir & strain (à la cuillière) · shake · mix · blended... Apprenez-en plus à propos de: Creation cocktail, Management bar, Pratique au bar... Voir plus

FORMATION À LA UNE

1915 
HT
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EMAGISTER CUM LAUDE
European Bartender School
Barman International
European Bartender School
  • Formation
  • Montreuil
  • Niveau initiation
  • 26 août 2019
  • 110h - 4 Semaines

...6 recettes à apprendre après chaque jour de cours. Les élèves ont un test écrit chaque matin au début de cours. VII. Entraînements pratiques au bar 80%... Apprenez-en plus à propos de: Service approvisionnements... Voir plus


1001-2000 €
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Opinions (50)

100%
Recommandé
4.7
excellent
Évaluation du Centre

Cours International de Barman

L
Loic D.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Un grand merci à EBS Paris pour m'avoir donné des compétences sérieuses. A la sortie, du taff. A bientôt, pour des cours de flair!
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

A
Augustin B.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Excellent expérience ! 4 semaine incroyable ! Merci à toute l'équipe ;)
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

J
Jason T.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Une superbe formation très intense mais qui en vaut la peine, il faut s'accrocher pour avoir le diplôme. Les profs sont très pédagogue et patients avec les élèves, c'était 4 semaines de pure folie et d'apprentissage merci encore à Rémi, Max, Raph, Pierre et Sylvain, ce fût un énorme plaisir de travailler avec des personnes comme vous.
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

V
Victor L.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Cours super interessants donnés par des passionés issu du métier. Bon rythme entre cour théorique et pratique. On ne voit pas les journées passer !! Et bien sur super ambiance avec les autres étudiants (sorties organisées ou non ...) Je recommande vivement!
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

M
Michel J.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Super formation !!! Bonne ambiance bonne humeur merci aux instructeurs j ai rencontré des gens merveilleux je n oublierai cette fabuleuse expérience et grand merci à marion rouille
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

R
Rémy T.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Une des plus belles expériences de ma vie, une formation au top !
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

A
Alexandra K.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Très enrichissant dans une super ambiance. Merci au top des instructeurs ( Rémi, Flo, Max, Raph et Claire) toujours à l’écoute! J’ai adoré cette formation intensive ou j’ai aussi fait de jolies rencontres! Merci tout simplement et je reviendrai vous voir plus tard pour la mixo.
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

B
Billy G.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Vous aimez le bar et voulez monter votre niveau, avoir des portes ouvertes pour voyager, ou être sûr de trouver du boulot dans des endroits vraiment sympa, Vous souhaitez découvrir l'univers du cocktail ? EBS est fait pour vous! Une Ecole tailler pour apprendre en s'amusant autour de 3 ateliers qui feront de vous en 4 semaines un barman efficace en matière de cocktail. Cotoyer des professionnels passionés ( Max ,Claire, Rémi, Raphaelle une équipe cool et complémentaire ), des élèves avec des parcours / caractères bien différents. Ne vous y trompez pas la rigueur est de mise si vous souhaitez valider cet formation tout autant que l'amusement. Si vous voulez pousser plus loin la Mixologie de deux jours peut vous donner quelques idées et axes pour développer par la suite vos propres cocktails signature =) ! La devise d'EBS résume bien cet avis HardWorkSpiritAndSoul !!!
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

S
Suhivys D.
29/07/2019
Au sujet de la formation: J’hesite pendant pendant 7 mois, pour cette formation bartender. Quand je mis les pieds à l’ecole, uffff je tomber amoureuse tout de suite. L’equipe Ebs, est toujours là pour t’assurer, même pour cela qu’on jamais fait du bar, qu’etai mon cas. Merci à tout l´equipe Ebs, pour tout le bon savoir, que vous m’aviez apporter. Pour être là avec moi, jusqu’à au bout. Je vous kiffe trop!
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

N
Naomi V.
29/07/2019
Au sujet de la formation: J’ai vécu une expérience exceptionnelle j’en repars plus grandi et avec pleins de connaissances. L’école et les profs sont géniaux très attentif, à l’écoute de leurs élèves et nous encourage pour donner le meilleur de nous mêmes. Je suis très heureuse d’avoir fait cette formation et j’espère revoir les personnes que j’ai rencontrées à Paris et les profs peut-être dans un bar à cocktail qui sait? Je profite de ce commentaire pour remercier toutes les personnes qui travaillent à EBS, merci pour tout et à bientôt j’espère!
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

O
Olivia L.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Voilà, je vous ponds mon bon petit message, car seulement pondre 5 étoiles n'était pas suffisant pour exprimer mon contentement et ma satisfaction suite à cette formation intensive de 4 semaines, avec une équipe adorable, qui sait gérer ses élèves, qui sait les mettre en confiance, et nous révéler, et croire en nous, une équipe avec du savoir et au talent exceptionnel!
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

S
Sylvain B.
29/07/2019
Au sujet de la formation: Que dire appart que les profs sont super et les cours hyper interessant, on apprend pleins de nouvelles choses . Merci Ebs vous êtes au top? DAWN
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Opinion sur le centre

L
Liora Bounik
29/07/2019
Au sujet de la formation: Superbe école, un mois intensif durant lequel on n'a pas le temps de s'ennuyer avec des profs en folie et motivants ! Une expérience à ne pas manquer
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette centre de formation ?: oui

Opinion sur le centre

J
Jean-Noël Falières
29/07/2019
Au sujet de la formation: Superbe école, des profs qui vous motivent et vous poussent à ce que vous donnez le meilleur de vous même et sont toujours là pour vous mettre en valeur, vous coacher, vous aider et trouver les mots pour vous réconforter.
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette centre de formation ?: oui

Cours International de Barman

A
Anais R.
28/07/2019
Au sujet de la formation: Si vous voulez être formés par des pros dans une bonne ambiance, n'hésitez plus !!! Super formation, beaucoup de travail et de belles rencontres !!!
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

C
Cynthia A.
28/07/2019
Au sujet de la formation: BA - LAISE! Arrivée sans aucune expérience dans le metier, j'en sors aujourd'hui prête a bosser, avec tous les outils professionnels nécessaires a la satisfaction d'un patron et des clients! Par contre attention! Il faut en vouloir, s'investir et travailler BEAUCOUP! Mais au moins le diplome est mérité! Des instructeurs au top (qu'on aurait aimé voir plus souvent en dehors des cours maiscest qu'ils ont du taff!) toujours prêts a aider, la Team007 qui a juste été ma 2e famille pendant mon sejour à Paris, des inconnus devenus des amis, certains bien plus que ça. En dehors de l'apprentissage, l'aventure sociale qui va avec vaut vraiment le coup d'être vécue ! On a mal au coeur de devoir se dire au revoir, mais on se retrouvera au comptoir d'un bar, ou sur les barres ( team007 tu sais de quoi je parle) EBS! Ahou! Ahou! Ahou!
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

T
Terry M.
28/07/2019
Au sujet de la formation: Allez y foncez ! C'est une expérience de malade! Je ne connaissais rien au monde du bartending et pourtant je sors de cette formation diplomé! J'ai trouvé un mileu qui me plaît un grand merci à ebs! 1 mois intense, il faut bosser et donner le meilleur de soi-même ! Un gros Bisous à toute l'équipe d'ebs et un grand merci
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

S
Stéphane P.
28/07/2019
Au sujet de la formation: Formation de ouf que je conseille à tous les barmans/barmaids initiés ou non . Au delà de mes attentes avec des profs ultra compétent dans chaque domaines qui soit sans oublier Pierre notre Papa du loft qui nous a transmis sa joie de vivre et nous a permis de passer un mois inoubliable #EBSPARIS dans le coeur ;) un grand merci et a bientot :D
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

A
Arnaud D.
28/07/2019
Au sujet de la formation: Il faut s'accrocher pour pas perdre pied, ça reste très intensif mais quelle expérience de vie ! Formation vraiment cool avec des profs qui filent la patate ! Merci à tous, au plaisir de tous vous revoir.
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui

Cours International de Barman

B
Bertrand J.
28/07/2019
Au sujet de la formation: Formation assez dense et très intéressante. L'équipe est géniale. Je recommande vivement.
Formation effectuée: Juillet 2019
Recommanderiez-vous cette formation ?: Oui
* Opinions recueillies par Emagister et iAgora

Performances de ce centre

2019

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Plus de 50 opinions au cours des 12 derniers mois

Ce centre est avec Emagister depuis 2 ans.

Localisation

  • Montreuil
    Adresse non disponible

Professeurs

Claire Lehmann
Claire Lehmann
Head Instructor

Raphaelle Chaize
Raphaelle Chaize
Senior bartender & trainer

Toutes les informations sur European Bartender School

Description

Le programme d’enseignement EBS est né il y a 16 ans au cœur du monde de la nuit et du service et a été conçu par certains des meilleurs barmen du monde. Notre but est d’améliorer la qualité des bars et du service de cocktail dans les restaurants, boîtes de nuit, etc. partout dans le monde.

Le tout, à partir d’une nouvelle méthode d’enseignement du métier de barman en 4 semaines.

Pour rester au goût du jour et devancer les tendances spécifiques du milieu, le programme d’enseignement a évolué pendant tout ce temps mais a su garder ses méthodes spécialisées d’enseignement, garantissant une solide formation de bartender de classe mondiale.

Le programme est constitué de 110h de formation, réparties en différents modules. Cours théoriques, master classes (le prof manipule et exécute, les élèves regardent et écoutent), cours de flair (jonglage avec bouteilles et autres ustensiles derrière le bar), cours de free pour (verse libre, c’est-à-dire verser un liquide sans verre mesureur avec rapidité, précision et constance) et le plus important, la mise en situation et l’entraînement au bar !

Au total, les cours consistent en 20% de théorie et 80% de pratique, ceci en accord avec la philosophie d’enseignement EBS qu’on « apprend en pratiquant ».

La réussite aux examens valide la remise du diplôme d’enseignement EBS reconnu mondialement et valide aussi l’accès à MatchStaff.com, la plus grande base de données du monde répertoriant les offres d’emploi pour barmen !