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Cours Microbiologie alimentaire - Paris
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J'ai appris beaucoup qu'il ne le faut.
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...de microbiologie est dispensé. - Identifier les flores utiles, d’altération et pathogènes - Expliquer les mécanismes mis en jeu lors de la fermentation des aliments... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire...
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...micro-projets Statistiques Informatique générale : programmation Web Troisième semestre: Sciences physiques Modélisation des transferts Mécanique pour... Apprenez-en plus à propos de: Conception industrielle, Management industriel, Génie Industriel Alimentaire...
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...dénombrement de la flore mésophile totale et de plusieurs pathogènes, identification des pathogènes, confrontation aux critères microbiologiques d'hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Analyse de résultats...
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