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Durée
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  • Semaines 0
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Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 9
  • Niveau initiation 5
  • Niveau intermédiaire 3
  • Niveau avancé 1
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  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 7
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La boîte à outils du chef d’entreprise en hôtellerie (formations présentielle ou en visioconférence)

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...se base sur des exercices pratiques et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département, Amélioration de la marge brute d'un restaurant, Amélioration de la marge brute d'un hôtel...

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Hôtellerie & restauration : Gestion Du Personnel (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...base sur des exercices et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation s’adresse... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des effectifs, Gestion du personnel d'hôtellerie, Gestion d'équipes dans la restauration...

1 050 € HT
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Buffet petits déjeuners (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours
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...et disposition des équipements 3) Les aliments et les boissons que les clients préfèrent Classification et priorités Choisir des produits de qualité Penser client... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des boissons du petit déjeuner, Conception d'un petit déjeuner, Gestion des matériels pour le petit déjeuner...

1 050 € HT
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Hôtellerie et Restauration : gérer les conflits (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Juin
  • 4 Jours

...(conflit de besoins, conflit de valeurs, conflit de personne). 2. Connaître la typologie des protagonistes et son propre rôle au sein du conflit... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des conflits, Communication non verbale, Communication verbale...

1 990 € HT

Accès à la qualification métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme

Greta Metehor
  • Formation
  • Paris

...Gestes et postures Certificat Secouriste Sauveteur du Travail Modules transversaux Module de sensibilisation aux principes de développement durable Module... Apprenez-en plus à propos de: Langue française...

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