Cours Cuisine (Suisse)

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Conseils, trucs et astuces Préparation de verrines en utilisant les produits de saison ou...

...En toute occasion, que ce soit à l'apéro, en entrée ou au dessert, régalez vos convives. Les verrines sont ces petits plus qui font la différence pour le palais...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Conseils, trucs et astuces Préparation de verrines en utilisant les produits de saison ou...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...le poisson et les légumes Marinades Accompagnements simples et desserts...

...etc. Certains chefs audacieux les sortent de l'oubli pour revisiter les recettes des grand-mères. Le contenu du cours se fait en fonction de légumes trouvés sur le marché...

...Fins, délicats, étonnants et colorés, les macarons vous mettent l'eau à la bouche. Venez apprendre à les réaliser et ils n'auront plus de secrets pour vous...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...A la fin du cours vous emporter vos créations à la maison...

...Prendre une grande boîte pour emporter les macarons dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences...

...Fins, délicats, étonnants et colorés, les macarons vous mettent l'eau à la bouche. Venez apprendre à les réaliser et ils n'auront plus de secrets pour vous...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Préparation Présentation Dégustation Nettoyage et rangement en commun...

...Présentation des produits Trucs et astuces du chef Elaboration des recettes Dégustation des mousses réalisées Rangement en commun...

...Savoureux et légers, les petits fours sont toujours appréciés en fin de repas au moment du café. Venez apprendre à réaliser divers grands classiques de manière simple et créative...

...de menu/propositions de menu Achat et stockage...

...Apprenez toutes les astuces pour réaliser un véritable risotto crémeux et gouteux. Découvrez les différentes variétés de riz à utiliser, les étapes essentielles...

...Un cours que pour vous messieurs ! Que vous soyez seul ou entre amis, si vous souhaitez impressionner votre conjointe ou améliorer vos connaissances...

...vous vous initiez à la confection de makis, nigiris,etc., et obtenez des recettes d´après lesquelles vous préparerez vous-mêmes vos sushis. Le centre Scuola...

...soupes aux saveurs traditionnelles ou aux goûts plus exotiques.Les soupes se déclinent de mille façons, végétariennes ou non. Le centre Scuola Club Migros...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Modes de préparation Denrées alimentaires et épices utilisées pour préparer les sushis Techniques...