CAP à Mably

...Objectifs: Boucher, Boucher en charcuterie industrielle, Préparateur en produits carnés, Chef boucher, Chef de rayon produits frais, Responsable de magasin...

...Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle . Pratique professionnelle . Sciences appliquées à l´alimentation...

...Charcuterie et boucherie-charcuterie artisanale, Charcuteries à la ferme...

...BM: Brevet de Maîtrise (accès avec 3 ans minimum d´experience professionnelle)...

...de préparation, d´application et de rinçage de produits professionnels, de coupes (faisant appel aux techniques de base), de mise en forme temporaire et durable...

...Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements . Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique, juridique et social Enseignement général...

...de réaliser des opérations de réception et de stockage des marchandises, . de tenir une caisse, enregistrer les marchandises, encaisser selon le mode de paiement...

...Faire preuve de compétences et d´adaptation Programme : Enseignement professionnel . Vente théorique et pratique, accompagnement de la vente...

...En contrat de professionnalisation et sans limite d´âge Pour les jeunes (- de 26 ans): . En formation en temps plein . En contrat d´apprentissage...

...Objectifs: Mécanicien automobile, Démonteur automobile, Responsable d'atelier, Chef d'entreprise… Objectifs : . Former des spécialistes en maintenance...

...et de son environnement économique, juridique et social . Expression française . Mathématiques . Vie sociale et professionnelle . Education physique et...

...en peinture automobile . Chez des carrossiers peintres du secteur artisanal ou industriel...

...Technologie . Travaux pratiques . Français . Mathématiques-sciences physiques . Vie sociale et professionnelle . Education physique et sportive Condition d´admission...

...Dans tous les types et styles de restaurant...