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CAP Cuisine

Lycée professionnel Jean de Prades
  • CAP
  • Castelsarrasin
  • 2 Ans

...tels que chef de partie et par la suite, chef de cuisine sur le long terme. Cela implique qu´il complète sa formation technique et technologique...

Prix sur demande

CAP Restaurant

Lycée professionnel Jean de Prades
  • CAP
  • Castelsarrasin
  • 2 Ans

...en vigueur concernant l´hygiène et la sécurité. Programme : . Technologie . Œnologie . Travaux pratiques restaurant . Sciences appliquées à l’alimentation...

Prix sur demande

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