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CAP à Brassac Les Mines
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- Brassac-les-mines
- 3 Ans
...Employé de cafétéria, Employé de fast food, Employé de restauration de collectivité hospitalière Le titulaire du CAP Agent polyvalent de restauration assure...
- CAP
- Brassac-les-mines
- 3 Ans
...liées au commerce Secteurs d´activité : Alimentation, chocolaterie, confiserie Programme d´études du CAP Chocolatier confiseur : Le programme comprend...
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- Brassac-les-mines
- 2 Ans
...Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements . Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique, juridique et social Enseignement général...
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- Brassac-les-mines
- 2 Ans
...pâtisserie artisanale boulangerie/pâtisserie . grandes et petites surfaces alimentaires...
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- 2 Ans
...en oeuvre à la fois: . Des techniques de préparation et de distribution; . Des techniques de vente et de communication, . Et de respecter la réglementation...
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