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CAP à Brassac Les Mines

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CAP Agent polyvalent de restauration

Lycée François Rabelais
  • CAP
  • Brassac-les-mines
  • 3 Ans

...Mathématiques . Sciences . Education physique et sportive Type de formation pour la validation du diplôme de CAP Agent polyvalent de restauration...

Prix sur demande

CAP Chocolatier-confiseur

Lycée François Rabelais
  • CAP
  • Brassac-les-mines
  • 3 Ans

...liées au commerce Secteurs d´activité : Alimentation, chocolaterie, confiserie Programme d´études du CAP Chocolatier confiseur : Le programme comprend...

Prix sur demande

CAP Cuisine

Lycée François Rabelais
  • CAP
  • Brassac-les-mines
  • 2 Ans

...tels que chef de partie et par la suite, chef de cuisine sur le long terme. Cela implique qu´il complète sa formation technique et technologique...

Prix sur demande

CAP Pâtissier

Lycée François Rabelais
  • CAP
  • Brassac-les-mines
  • 2 Ans

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle...

Prix sur demande

CAP Restaurant

Lycée François Rabelais
  • CAP
  • Brassac-les-mines
  • 2 Ans

...en vigueur concernant l´hygiène et la sécurité. Programme : . Technologie . Œnologie . Travaux pratiques restaurant . Sciences appliquées à l´alimentation...

Prix sur demande

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