Lycée professionnel Saint Joseph - Saint Marc

...Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle . Pratique professionnelle . Sciences appliquées à l´alimentation...

...liées au commerce Secteurs d´activité : Alimentation, chocolaterie, confiserie Programme d´études du CAP Chocolatier confiseur : Le programme comprend...

...Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Mention complémentaire cuisinier desserts de restaurant Mention...

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle...

...1 Année de mise à niveau avant d´intégrer la 1re année de DUT pour certaines universités. . MC: mention complémentaire. Permet d´acquérir, en 1 an une spécialisation...

...Objectifs: Représentant de commerce, Vendeur, Vendeur à distance, Vendeur dans la grande distribution, Adjoint responsable de rayon ou de magasin...