vérification sur site des enregistreurs de température dans le cadre du règlement 37/2005

- Les bases de la métrologie

- L’examen de type, l’étalonnage et la vérification : quelles différences

- Les normes EN 12 830 et 13 486 relatives à la conformité de type et aux vérifications des enregistreurs de température

- La réglementation applicable au contrôle par les agents de l’Etat de la température des denrées périssables ou en cas d’expertise d’une tierce partie

- La vérification sur site : de la procédure théorique à la pratique sur site

- Evaluation du stage et conclusions

Connaître les obligations réglementaires liées à la vérification des enregistreurs de températures dans le cadre du règlement 37/2005. Savoir mettre en oeuvre les essais associés et l’exploitation des résultats requis par la réglementation