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Poissons, coquillages et crustacés

Ferrandi Paris
  • Formation
  • (75) Paris
  • 25 mai 1970
  • 3 Jours

..., des modes de pêche et de la conservation Les modes de cuisson : poché, vapeur, grillé, plancha, basse température, sous vide Les techniques de préparation... Apprenez-en plus à propos de: Coquillage crustacés...

1 260 € TTC

Le Risque Explosion Au Laboratoire

Chilworth France
  • Formation
  • (75) Paris
    et
    dans un autre établissement.
    • Lyon
  • 1 Jour

... Les conditions pour avoir une atmosphère explosive de gaz, vapeurs ou poussières Les bonnes pratiques en laboratoire : Le stockage des matières inflammables...

590 € HT

Incendie, explosion, dispersion toxique

EFE
  • Formation
  • (75) Paris

... et des conséquences d'éclatement d'un appareil sous pression et d'explosions accidentelles Intégrer les notions de dispersion de gaz ou de vapeurs toxiques Identifier...

Prix sur demande

Technologie et installation des pompes

Cimi/Cifop
  • Formation
  • (Paris / Idf)

... hydrostatique La relation pression/température Tension vapeur Notion de perte de charge Lien débit/pression Courbe de pertes de charge Courbe de réseau P.N Etude...

1 110 € HT

Les fondamentaux de la cuisine professionnelle programme intensif de 3 semaines

Ferrandi Paris
  • Formation
  • (75) Paris
  • 15 Jours

... : l’épluchage, les taillages, les découpages de cuisson lente et rapide : braisée, ragoût, pochée, grillée, rôtie, frit, sautée, vapeur de réalisation des sauces... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...

700 € TTC

Technologie de la robinetterie industrielle

Cimi/Cifop
  • Formation
  • (Paris / Idf)

...Programme de formation Notions fondamentales Pression Débit Pertes de charge Ecoulement Cavitation Tension de vapeur DN PN Etanchéïté Notions...

970 € HT
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