Transferts 2 et Energétique

" Introduction des concepts de description locale en mécanique des milieux continus. Les lois fondamentales des transferts (Newton, Fourier, Fick) écrites cette fois en 3D. L’équation de continuité. Le bilan matière à l’échelle locale pour un milieu à composition constante et isotherme..
Equations de mouvement - Le bilan de quantité de mouvement à l’échelle locale. Cas particulier : les équations de Navier-Stokes établies pour un fluide newtonien incompressible. Conservation de l’énergie totale. Equations d’énergie - Le bilan d’énergie totale à l’échelle locale. Conservation de la matière. Equation de transport d’espèce - Bilan matière, en milieu multiconstituant, éventuellement réactif. Formulation générale des équations de transport d’une espèce, en notations massique ou molaire
Rappels thermodynamiques. Principales transformations des processus industriels. Les machines cycliques "