Prévention du risque chimique

Contenu Physico-chimie des combustibles et explosions - Prévention
Combustions et explosions : termes et expressions spécifiques, aspects thermodynamiques et cinétiques, phénomènes de propagation, déflagration et détonation.
Sécurité des réacteurs chimiques. Emballement thermique.
Prévention et maîtrise des risques en exploitation, évaluation des fuites, flux thermiques et dommages globaux. Exemples d'accidents.
Outils d'analyse : Méthodes AMDEC et HAZOP. Arbres de défaillances.
Toxicologie
Termes et expressions spécifiques. Cibles des produits toxiques.
Toxico-chimie inorganique. Toxico-chimie organique.
Toxico-chimie organique et relation "structure - activité toxique".
Prévention du risque toxique.
Aspects réglementaires
Substances et Préparations dangereuses
Définitions des substances et préparations. Étiquetage. Mise sur le marché. Fiches de sécurité.
Passage du droit européen au droit français. Applications.
Droit de l'environnement. Loi de l'eau. Loi de l'air. Installations classées.
Sécurité collective. Sécurité individuelle.
Transport des matières dangereuses. Déchets. Stockage. Règles d'exploitation.
Gestion des flux de produits sur un site industriel.
Responsabilités civile et pénale. Analyse de la sécurité de fonctionnement.
Le risque "incendie - explosion"
Matières inflammables : dispositions règlementaires.
Obligations préventives. Aménagement et équipement des locaux. Organisation de la prévention.
Applications spécifiques. Démarche "qualité et incendie".
Modalités de l'évaluation Examen écrit
Bibliographie

• : Dictionnaire Permanent, sécurité et conditions de travail (Editions Législatives, Paris)
• B. LEFRANCOIS : Chimie Industrielle, Tome 3 Combustion et explosion des mélanges gazeux (Lavoisier, 1999, Paris)
• B. MARTEL : Guide d'analyse du risque chimique, série chimie (Dunod, 1997, Paris)
• L. MEDARD : Les explosifs occasionnels, vol. 1 et 2 (2è édition, Lavoisier, 1987, Paris)
• A. VILLEMEUR : Sûreté de fonctionnement des systèmes industriels (Eyrolles, 1988, Paris)
• A. PICOT et P. GRENOUILLET : La sécurité en laboratoire de chimie et biochimie (Lavoisier, 1992, Paris)
• J. PLUYETTE : Hygiène et sécurité, conditions de travail : lois et textes règlementaires (Lavoisier, 1995, Paris)