Petits Fours

Scuola Club Migros

Formation

À Lugano (Suisse)

Prix sur demande

Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Lugano (Suisse)

Das klassische Feingebäck der französischen Küche ist zum Kaffee oder als Dessert immer etwas ganz Besonderes. Cremig, knusprig, kross und schön dekoriert mit selbstgemachtem Schokoladendekor, Veilchen oder Goldstaub. Tauchen Sie ein in die spannende Welt der französischen Patisserie. Kreieren Sie eine Auswahl feinster Köstlichkeiten zum mit nach Hause nehmen.

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Lieu

Date de début

Lugano (Suisse)
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Via Pretorio 15, 6900

Date de début

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Les Avis

Le programme

Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.


  • Teige, Massen
  • Füllungen und Glasuren
  • Dekore

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