Parcours Parfumeur-Créateur - Expertise

Cinquième Sens

Formation

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Niveau

    Niveau initiation

  • Lieu

    Paris

  • Heures de classe

    231h

  • Durée

    33 Jours

  • Dates de début

    Dates au choix

De l’expertise de la technique de la parfumerie à la formulation, un cursus complet pour devenir Parfumeurs-Créateur
Formation de 33 jours

Précisions importantes

Documents

  • PC EXPERTISE.pdf

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Paris ((75) Paris)
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18 Rue de Monttessuy, 75007

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À propos de cette formation

mmersion complète dans l’univers de la parfumerie, de l’origine des matières premières à la classification des parfums Notions de chimie appliquées à la parfumerie Étude complète des matières premières par thème Appréhender les notions de laboratoire et de contrôle qualité Formuler, créer et évaluer afin de maîtriser la construction de grands parfums

- Particuliers - Professionnels

Aucun pré-requis

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Les Avis

Les matières

  • Conception de parfums
  • Créativité
  • Formulation
  • Matières premières
  • Laboratoire
  • Contrôle qualité
  • Chimie des parfums
  • Expertise
  • Langage des odeurs
  • Parfums

Professeurs

Alice Dattée

Alice Dattée

Parfumeur-Créateur

Expériences professionnelles nov 1994 - janv 2009 Parfumeur - Daniel Harlant SA- Gennevilliers Composition pour toutes applications Organisation du travail au laboratoire et encadrement des parfumeurs juniors Evaluation des matières premières et fabrications Sélection de fragrances pour les salons internationaux Contact avec la clientèle

Camille Leguay

Camille Leguay

Evaluatrice

COMPETENCES EVALUATION Connaissance du marché international des parfums. Etude des grands groupes, acteurs de l’industrie de la parfumerie. Connaissance du marché latino-américain (L’Oréal, Mane Chili) Développements et présentations de projets olfactifs et marketing (Mane Chili) MANAGEMENT Encadrement de personnels. Gestion et supervision de projets entre les services de ventes, d’achats et de production (Mane Chili)

Isabelle Ferrand

Isabelle Ferrand

CEO & Owner

Le programme

Expertise

- L’odorat

- Les acteurs du monde de la parfumerie

- La composition

- Le langage de description d’un parfum

Initiation à la chimie des parfums

- Grandes découvertes de la chimie des parfums

- Bases de la chimie organique

- Chimie organique des molécules odorantes

- Perception olfactive

- Relation structure /odeur et structure/activité chiralité

Matières premières

- Étude approfondie des Matières Premières

- Évocations olfactives de chaque matière première

- Étude technique

- Illustrations


Initiation laboratoire & Contrôle qualité

Atelier de formulation

- Maîtriser la formulation des familles olfactives

- Savoir reproduire un parfum à l’aide d’un témoin

- Appréhender le développement de sa créativité

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