Licence Pro - IAA Biotransformation en industrie laitière

Licence professionnelle

À Saint Martin d'Hères

Prix sur demande

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Description

  • Typologie

    Licence pro

  • Lieu

    Saint martin d'hères

  • Durée

    1 An

La licence Industrie Agro-alimentaire, alimentation option Biotransformation en industrie laitière » a été conçue à la demande de l'Association de la Transformation Laitière Française (ATLA). Elle est réalisée en partenariat étroit entre l'Université Joseph Fourier et l'Ecole Nationale d'Industrie Laitière et des Viandes (ENILV). Cette licence professionnelle est destinée à former des cadres techniques susceptibles d'assurer la responsabilité des différentes fonctions liées à la production agro-alimentaire laitière en possédant des compétences allant de la microbiologie au génie.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Saint Martin d'Hères ((38) Isère)
Voir plan
Université Joseph Fourier Ufr de Biologie - Batiment C Karine Manentaz 2231 Rue de la Piscine, 38400

Date de début

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À propos de cette formation

* L2 mention biologie et biochimie
* BTS Bioanalyses et contrôles
* BTS Biotechnologies
* BTS Analyses biologiques
* BTSA Analyses agricoles biologiques et biotechnologie
* BTSA Industries alimentaires (spécialité industrie laitière et alimentaire)
* DUT Génie biologique
* DEUST (secteur biochimie, biologie appliquée)

Questions / Réponses

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Les Avis

Le programme

énie des procédés en industrie laitière

Procédés de fabrication
Gestion de production
Gestion de qualité

290 heures

management et communication


Gestion de projet
Communication
Anglais

190 heures

projet tutoré

Conduite d’un projet
collectif à caractère
professionnel

100 heures

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