Formations Greta Calvados

...Lieux de formation : Agence d'Argentan • Agence de Carentan - Isigny/Mer • Agence de Flers • Agence de L'Aigle - Mortagne-au-Perche • Agence de Vire... Apprenez-en plus à propos de: Maintenance informatique...

...pertinentes au terme d’une analyse des besoins de l’entreprise Modéliser et développer des bases de données, Programmer dans différents environnements...

...Durée : Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène Connaître les principes de la réglementation Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène Contrôler... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

...• Agence de Vire - Mortain • Agences de Caen • 14 heures Appliquer la réglementation n vigueur Mettre en œuvre la méthode HACCP Réaliser les diagrammes... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

...avec des produits à forte connotation forme et santé...

...Lieux de formation : Antenne de Dives/Mer • Agences de Caen • 7 heures Mettre une méthode de cuisson au service de votre organisation Développer les moyens...

...Lieux de formation : Agence de Flers • Agence de Saint-Lô • Agences de Caen • 7 heures Réaliser des préparations à base de fruits et de légumes...

...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • 14 heures Comprendre les nouvelles attentes de la clientèle Réaliser des menus originaux et des recettes créatives...

...les connaissances des produits de la mer : saisonnalité, techniques adaptées, différentes utilisations...

...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Agence de Flers • 14 heures Connaître les différentes cuissons Maîtriser la réalisation des sauces...

...Maîtriser les différents types d’organisation et l’élaboration de la mise en scène...

...Lieux de formation : Agences de Caen • 7 heures Créer une carte gourmande et conviviale en revisitant les grands classiques de la pâtisserie...

...former et animer l’équipe ou la brigade Mettre en application les décisions stratégiques communiquées par la direction, dans un contexte international...

...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Agences de Caen • 7 heures Développer une offre diversifiée et moderne du café gourmand...

...Lieux de formation : Agences de Caen • 3h30 / module Découvrir les régions fromagères et les fromages S’initier à la dégustation Harmoniser vins et fromages...

...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Antenne de Dives/Mer • Agence de Flers • Agences de Caen • 14 Heures Préparer le service et la salle...

...400 heures Valoriser la commercialisation des boissons Participer au travail de la...

...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Agence de Bayeux • Antenne de Dives/Mer • Agence de Flers • Agences de Caen • 3 heures...

...Lieux de formation : Agences de Caen • 7 heures Effectuer un service professionnel des vins...

...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Agence de Flers • 21 heures Effectuer la mise en place et l’approvisionnement d’un buffet de petit... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation...