Formation Gestion d'un hôtel (IV) : commercialisation

Objectifs de la formation Commercialisation d'un hôtel :

Intégrer les moyens pour développer le CA de son hôtel. Savoir développer des actions de proximité. Savoir mettre en oeuvre des actions de promotions et de partenariat local.

Programme de la formation Commercialisatio n d'un hôtel :

Partir d'un bilan

• Quantitatif
  
  • TO
  • Chiffre d'affaire par produit
  • Pics de saisonnalités
  • Analyse du CA (80/20)
• Qualitatif
  
  • Comment les clients connaissent-ils l'hôtel ?
  • Les outils de commercialisation
  • Enquêtes de satisfaction
• Relationnel
  
  • Les relations publiques
  • Taux de notoriété

Analyse du bilan

• Force, faiblesse, atout
• Les pistes de développement commercial : les segments, les marchés, les attentes clientèle

Préparation du plan d'actions commerciale

• Les objectifs du plan d'actions
• Politique tarifaire
• Les outils de l'action commerciale : les fichiers clients, les outils de vente, le planning de commercialisation, les rendez-vous commerciaux et la négociation, les salons

Le suivi de l'action commerciale

• Tableaux de bord

La communication et la promotion commerciale