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Cours De Cuisine 1 Cuisine De Terroir

Name: Cours De Cuisine 1 Cuisine De Terroir
Brand: Lycée des Metiers de l'Hôtellerie et du Tourisme
Price: 93 EUR

Lycée des Metiers de l'Hôtellerie et du Tourisme

Formation

À Illkirch Graffenstaden ()

93 € Non imposable

Description

Typologie

Formation

Heures de classe

6h

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Les Avis

Le programme

Apéritif à base de charcuterie (Morteau, Jambon cru, Terrine)
Croûtes aux morilles et au vin jaune
Filet de truite en écailles de pommes de terre
Poulet à la paille, pomme de terre et cancoillote
Nougat glacé aux griottines

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