Comprendre le Supply Chain Management - Paris

Les enjeux industriels actuels

Les attentes des clients

Production et valeur ajoutée :

• Réduire les coûts, améliorer le service.

• Stratégies industrielles – Typologie des entreprises.

L’approche Supply Chain

Le réseau logistique :

• Concentration ou localisation de la production
• Typologie des réseaux de distribution et d’approvisionnement
  (plateformes, entrepôts, clients,…)

L’approche processus :

• Définition d’un processus
• L’orientation client
• Utilisation concrète de l’approche processus.

La gestion de la demande :

• Les prévisions de vente, principales méthodes de calcul, consommation et suivi des écarts
• Les relations avec les acteurs de la distribution (contrat commercial et logistique)

La relation avec les fournisseurs :

• Le réseau logistique amont (incoterm, collectes…)
• Les types de partenariats, l’influence de la stratégie achat

Le pilotage des flux et des ressources

La planification des capacités

• La méthode MRPII
• Finalité du plan industriel et commercial (PIC) (Impact des différentes fonctions de l’entreprise)
• Intérêt et utilisation du plan directeur de production (PDP)
• Comparaison flux « Tiré » / flux « Poussé » - Le concept « Juste à Temps »

La gestion des stocks et des approvisionnements

• Rôle et valorisation des stocks
• Utilisation des paramètres du calcul de besoin net (CBN ou MRP)
• Les méthodes d’approvisionnement

La gestion des flux de distribution

• Le contrôle des commandes clients
• Le DRP (Distribution Ressources Planning)

L’amélioration des performances de la Supply Chain

Le suivi des indicateurs, base de l’amélioration des performances

• Le tableau de bord de la Supply Chain
• Déploiement des objectifs et amélioration continue

Les principaux indicateurs du Supply Chain management

Les partenariats logistiques

• Les différents niveaux de collaboration
• Les solutions de partenariat (GPA, Consignation…)

Evaluer la maturité de sa Supply Chain

Exercice de synthèse : Analyse de la chaîne logistique de son entreprise

• Cartographie “logistique” des processus de son entreprise
• Evaluer la maturité de la Supply Chain de son entreprise
• Apports personnels envisageables pour progresser vers la “Supply Chain”.

Conclusion