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Cuisine - Les Garnitures : Comment Valoriser son Plat Principal

CFEC Formation & Expertise
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  • En intra entreprise à Dieppe
  • 2 Jours

...Varier ses garnitures pour répondre aux attentes des convives et mettre en valeur ses plats. Les attentes clients. Evolution des cartes : Valorisation...

840 € HT

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