CAP PETITE ENFANCE: ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL ET GENERAL

Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser: Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU :
Le contenu de la formation est déterminé en fonction du programme du C.A.P. Petite Enfance (nouveau programme : arrêté du 22/11/2007).

Enseignement général 318 H
 Français
 Histoire-Géographie
 Mathématiques
 Sciences Physiques

Enseignement professionnel 228 H
 Techniques sanitaires :
* Apprentissage des règles d’hygiène : lavage des mains, tenue professionnelle…
* Soins d’hygiène corporelle : change, bain, habillement, toilette…
 Techniques d’Animation :
* La littérature enfantine
* Ateliers d’expression et de manipulation (pâte à sel, argile, pâte à modeler, farine, peinture…)
* Travaux manuels
* Le jeu – Le jouet – Le rôle de l’adulte
* Préparation à l’examen – Simulation.
 Entretien des locaux et équipements :
 Dépoussiérage, lavage…
 Techniques de préparation des repas et collations :
* Cuisson des repas et collations
* Organisation et hygiène.
 Sciences médico-sociales et suivi du rapport de stage :
* Le développement de l’enfant de 0 à 6 ans
* Les anomalies du développement
* Le cadre juridique et institutionnel de la famille
* La protection sanitaire et sociale de l’enfant et de la famille
* Les structures d’accueil
* Correction du rapport de stage
 Biologie :
* Organisation de l’être humain
* Fonctions de relation
* Fonctions de nutrition
* Maintien de l’intégrité de l’organisme
 Nutrition – Alimentation :
* Aliments
* Besoins nutritionnels
* Alimentation du petit enfant
* Contamination des aliments

STAGES PROFESSIONNELS
 2 à 3 stages d’une durée totale de 420 heures selon le projet professionnel
 Accompagnement dans les démarches professionnelles et dans le suivi des stages

Techniques de Recherche d'Emploi, accompagnement et révisions: 61 heuresInformations complémentaires :
Prochaine réunion d'information sur le site de Bègles le 12/05/2015 de 9h30 à 12h30