Biochimie structurale

Méthodes physicochimiques et outils d'études structurales des protéines, des acides nucléiques, des sucres et des lipides.

Compétences acquises :
Comprendre et savoir mettre en oeuvre des démarches expérimentales capables de séparer et caractériser les macromolécules biologiques en s'appuyant sur des connaissances chimiques et biochimiques de leurs structures, de leur fonctions, ainsi que sur le rôle essentiel joué par la nature de l'environnement dans lequel elles se trouvent.