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Formation Professionnelle de Hôtellerie et Tourisme En présentiel Longvic
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...Objectifs: Assurer la fonction de COMMIS de restaurant. Destinataires: Apprenti Apprenti Domaine général : · Expression française · Mathématiques · Vie...
- CAP
- Longvic
- 2 Ans
...Le titulaire du CAP Cuisine est apte à remplir immédiatement les fonctions de commis cuisinier dans tous les secteurs de la restauration d´hôtellerie...
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... et grandes brasseries, pizzerias, restaurants, complexes de restauration des grands hôtels (coffee shop)...
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...Le titulaire du BEP Métiers de la restauration et de l´hôtellerie maîtrise l´approvisionnement en produits, la confection de plats, la présentation...
- Bac pro
- Longvic
- 3 Ans
... la formation : Mention complémentaire sommellerie CQP assistant d´exploitation CQP réceptionniste d´hôtel Où s´exerce le métier : Dans les restaurants classiques et haut...
- CAP
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...Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Mention complémentaire sommelier et barman Où s´exerce le métier...
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...identifier les besoins et participer à des prestations spécifiques, . réaliser la vente et la prestation de services, . valoriser l´image de marque de...