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Formation Professionnelle de Hôtellerie et Tourisme En présentiel Caen
- BEP
- Caen
- 2 Ans
...Le titulaire du BEP Métiers de la restauration et de l´hôtellerie maîtrise l´approvisionnement en produits, la confection de plats, la présentation...
- CAP
- Caen
- 3 Ans
...la préparation des repas, la vente à emporter, la livraison à domicile. Secteurs d´activité : . Restauration collective . Restauration rapide...
- Bac pro
- Caen
- 3 Ans
...BTS: brevet de technicien supérieur de spécialité proche (ex.: BTS Commerciaux ) . DUT: 1 Année de mise à niveau avant d´intégrer la 1re année de DUT pour certaines universités...
- CAP
- Caen
- 2 Ans
...Le titulaire du CAP Cuisine est apte à remplir immédiatement les fonctions de commis cuisinier dans tous les secteurs de la restauration d´hôtellerie...
- Bac pro
- Caen
- 3 Ans
...et de distribution Où s´exerce le métier : Entreprises de service...
- CAP
- Caen
- 2 Ans
... et grandes brasseries, pizzerias, restaurants, complexes de restauration des grands hôtels (coffee shop)...
- CAP
- Caen
- 2 Ans
...en vigueur concernant l´hygiène et la sécurité. Programme : . Technologie . nologie . Travaux pratiques restaurant . Sciences appliquées à l´alimentation...