ECOLE SUPERIEURE DES METIERS de la Chambre de métiers et de l'Artisanat de la Haute Garonne

...des viandes en vue de leur mise en vente. Programme: - Pratique professionnelle - Technologie professionnelle - Sciences appliquées - Préparation traiteur...

...Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle . Pratique professionnelle . Sciences appliquées à l´alimentation...

...Objectifs: Charcutier-Traiteur, Opérateur en charcuterie industrielle, Traiteur, Ouvrier qualifié, Responsable de fabrication, Chef d'entreprise Objectifs...

...liées au commerce Secteurs d´activité : Alimentation, chocolaterie, confiserie Programme d´études du CAP Chocolatier confiseur : Le programme comprend...

...B ou C . CAP Commerce . BEP Maintenance des véhicules et des matériels, option motocycles . MC maintenance des systèmes embarqués de l´automobile...

...Secteurs d´activité : . Entreprises qui dépendent des réseaux des constructeurs . Entreprises qui traitent les véhicules toutes marques . Services de maintenance...