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Cours Production Alimentaire à Rouen
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
- Formation
- Rouen
- Niveau initiation
- 10 Jours
...pain au chocolat, pains aux raisins, viennoiseries nouvelles, tartes boulangères, décors en pâte à pain... Chaque étape de fabrication donne lieu à un enseignement technologique...
Prix sur demande
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