Les produits amylacés tropicaux et méditerranéens (1001 VA07)
Formation
À Montpellier
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Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Formation
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Dirigé à
Pour professionnels
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Lieu
Montpellier
Objectifs: Connaître la morphologie et la composition chimique des produits amylacés;. Connaître différents exemples de transformation traditionnelle des produits amylacés et leurs potentialités de transformation industrielle.
Précisions importantes
Modalité Formation continue
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
Les Avis
Le programme
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Les produits amylacés tropicaux et méditerranéens (1001 VA07)