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Thermodynamique - Fluides

Formation

À Montpellier ()

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Description

  • Typologie

    Formation

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants : Entrée
DUT11p1 Diplôme universitaire de technologie Mesures physiques
Centres d'enseignement Entrée
DIE25p2 Diplôme d'établissement Technicien supérieur des sciences et techniques industrielles, spécialité geme, parcours Matériaux
Centres d'enseignement Entrée
DIE27p1 Diplôme d'établissement Technicien supérieur de laboratoire chimie, biologie, alimentation, santé, environnement, spécialité STAM, parcours Instrumentation-mesure
Centres d'enseignement Entrée
DIE27p2 Diplôme d'établissement Technicien supérieur de laboratoire chimie, biologie, alimentation, santé, environnement, spécialité STAM, parcours Génie analytique
Centres d'enseignement Entrée
DUT06p-1 Diplôme universitaire de technologie Génie industriel et maintenance
Centres d'enseignement Entrée
LG035p3 Licence Sciences, technologies, santé mention génie civil, parcours Construction durable
Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Niveau d'un baccalauréat scientifique ou technique.

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Les Avis

Les matières

  • Thermodynamique
  • Technicien
  • Technicien supérieur
  • Alimentation
  • Alimentation et santé

Le programme

Contenu Thermodynamique
Introduction à la thermodynamique - Thermométrie et échelles de température. Le gaz parfait.
Changements d'état des corps purs.
Échanges d'énergie : travail et chaleur. Calorimétrie.
Premier principe - Propriétés énergétiques des gaz parfaits. Eléments de théorie cinétique.
Etude thermodynamique du fluide homogène.
Second principe - Entropie.
Etude thermodynamique des machines thermiques.
Phénomènes de transports et transferts de chaleur : conduction, convection, rayonnement.
Mécanique des fluides
Statique des fluides, dynamique des fluides parfaits et réels.
Bibliographie
  • Bocquet, Faroux, Renault : Toute la Thermodynamique, Mécanique des fluides... DUNOD
  • Jean-Noël Foussard, Stéphane Mathé : Mini manuel de Thermodynamique : Cours et Exercices Edition Dunod
  • : http://-nancy-metz.fr/enseign/physique/PHYS/Bts-Main/thermo1.htm

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