Formations Section d´enseignement professionnel du lycée hôtelier F. Rabelais

...En hotellerie , il intervient sur l´entretien des chambres, les réservations, l´accueil et la caisse. Secteurs d´activité : . Restauration...

...à l´hygiène et aux équipements . Préparation traiteur . Vie sociale et professionnelle . Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique...

...traiteur pour une consommation différée, dans le respect des règles de qualité et d´hygiène; . d´appréhender les problèmes liés à la transformation des denrées alimentaires...

...Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Mention complémentaire cuisinier desserts de restaurant Mention...

...pâtisserie artisanale boulangerie/pâtisserie . grandes et petites surfaces alimentaires...

...à l’hygiène et aux équipements . Connaissance de l’entreprise et de son environnement économique, juridique et social . Conseil à la vente...

...du BAC PRO Boucher charcutier traiteur intervient dans l´achat des matières premières, la préparation des produits traiteurs, la gestion de l´entreprise ou du rayon concerné...

...En contrat de professionnalisation (alternance ). La formation se prépare en deux ans après un B.E.P (voire un C.A.P de la même famille) et peut être réalisée...

...salarié Poursuivre la formation : Mention complémentaire sommellerie CQP assistant d´exploitation CQP réceptionniste d´hôtel Où s´exerce le métier...