Formations Section d´enseignement professionnel du lycée hôtelier F. Rabelais

...d’acquérir de nouvelles compétences. Poursuite d´ études possible après ce BEP : . Bac pro . 1 ère d´adaptation pour reprendre un cursus vers un bac...

...à l´hygiène et aux équipements . Préparation traiteur . Vie sociale et professionnelle . Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique...

...Certificat d´Aptitude Professionnelle de l´alimentation . Mention Complémentaire traiteur . Brevet Professionnel . Brevet de Maîtrise Où s´exerce le métier...

...Objectifs: Aide Cuisinier, Commis de cuisine…Les caractéristiques de sa formation doivent lui permettre d´accéder progressivement à des postes de responsabilité...

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle...

...Objectifs: Aide cuisinier, Chef de rang, Commis de cuisine, Employé de restaurant Objectifs : Le titulaire du CAP de Restaurant doit être capable de mettre...

...MC: mention complémentaire. Permet d´acquérir, en 1 an une spécialisation. . FCIL: formations complémentaires d´initiative locale. Cette formation permet...

...Poursuite d´ études possible après un BAC PRO Boulanger-pâtissier : . BTS: brevet de technicien supérieur de spécialité proche . DUT: 1 Année de mise à...

...Serveur de restaurant Le titulaire du Bac Professionnel est apte à remplir les fonctions de chef de partie avec des tâches d´encadrement de petites équipes...