Prodiuts Ecologiques et Developpement Durable

Name: Prodiuts Ecologiques et Developpement Durable
Brand: Hygio Consulting

Hygio Consulting

Formation

En semi-présentiel

Gratuit

Description

Typologie

Formation
Méthodologie

En semi-présentiel

Heures de classe

14h

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Les Avis

Le programme

Programme :

Notions d'hygiène
Importance de l'hygiène
Notions du monde des microbes
Principaux types de micro-organismes
Développement des bactéries et la contamination des aliments
Intoxications alimentaires les plus courantes
Sources de contamination (méthode des " 5 M ")
Maîtrise des sources de contamination

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