Préparation des repas des enfants

I. Les besoins alimentaires de l'enfant : Alimentation du nourrisson
Entretien des biberons
Préparation et prise des biberons
La conservation des aliments
Alimentation semi-diversifiée et diversifiée à partir de 5 ou 6 mois II. Les groupes alimentaires: Préparation de recettes et partage d'un repas
Comment présenter un repas qui favorise l'appétence
Savoir tenir compte de la variété des alimentations et de la préconisation des familles
Rendre compte à la famille par le biais de cahier III. Hygiène et sécurité autour des repas Température du biberon ou de la purée de légumes, utilisation de matériel adapté
Nettoyage et décontamination des surfaces, entretien au quotidien
Lavage des mains, installations pour le repas selon l'âge de l'enfant
Relation affective, sécurité physique, morale et affective IV. Les troubles de l'alimentation / enfant qui ne mange pas ou trop
Origine culturel V. Les régimes alimentaires : Allergies
Diarrhée, constipation
Régimes spécifiques liés à un traitement médical