Formation

À

80 € TTC

Description

  • Typologie

    Formation

  • Heures de classe

    7h

Cette journée, dédiée aux plantes sauvages, va vous permettre de découvrir les plantes sauvages locales et vous donner les bases pour apprendre à reconnaître et cuisiner les comestibles. Grâce à votre cueillette vous apprendrez à faire par vous-même quelques remèdes simples (pharmacie familiale). => Repartez avec vos préparations !

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  • Descriptif programme

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Les Avis

Le programme

Matin :
- Calendrier et techniques de cueillette
- Les bases de la reconnaissance des végétaux :
- Comment utiliser un atlas, une flore ou
autre support.
- Une fleur, c’est quoi ? Autres vocabulaires sur les
autres parties du végétal.
- Les plantes toxiques
- Découverte de quelques grandes familles des
végétaux.
- Sélection de 10 plantes : reconnaissance,
utilisation alimentaire et médicinales
- Application et reconnaissance terrain : Cueillette
pour la préparation en commun du repas

Après-midi :
- Application et reconnaissance terrain : Cueillette
- Transformation des plantes cueillies en fonction
de la récolte (baume, teinture mère…)

Prévoir :
Pour la formation, de quoi prendre des notes et si vous en avez/utilisez: vos livres et guides de botanique
Pour la cueillette, chaussures adaptées (idéalement fermées), paniers, loupes
En fonction du temps : le nécessaire pour se protéger de la pluie (bottes, vêtement de pluie…)

Plantes Sauvages

80 € TTC