Le métier d'Assistant Achat.

/ PROGRAMME :

Jour 1

1. Positionner la fonction Achats

• Le rôle de la fonction Achats
• L'intégration des Achats dans la chaîne logistique
• La réflexion en coût global
• Le portefeuille Achats

2. Le rôle de l'assistant Achats

• Rôle et impact Interaction avec l'acheteur
• Intégration avec les autres fonctions de l'entreprise

3. Maîtriser le back-office Achats

• La préparation de la phase d'analyse des offres
• La rédaction de la commande
• Les différents types de commande
• Le circuit d'approbation des commandes
• La mise en place du suivi des commandes
• La gestion des incidents et litiges

Jour 2

4. Le traitement des stocks et approvisionnements

• Les méthodes de réapprovisionnement
• Les Notions essentielles à la gestion des stocks
• La Mise en place d'un suivi des stocks
• Le contrôle qualitatif et quantitatif des réceptions

5. L'évaluation des fournisseurs

• La mise en place d'indicateurs d'évaluation
• Le suivi des fournisseurs

/ OBSERVATIONS :