Mention Complémentaire Employé Barman

Greta Centre Alsace

Formation

À Colmar

Prix sur demande

Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Colmar

  • Dates de début

    Dates au choix

Objectifs de l'action :
Le titulaire de cette mention est qualifié pour gérer un bar et accueillir la diéntele.
II est chargé de l'approvlslonnement, des stocks et de relations avec les fournls-
seurs de son établissement. II assure le nettoyage et l'entretlen du bar et des diffé-
rentes machines. II conseille, prepare, sert les cocktalls et boissons puis encalsse
les palements.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Colmar ((68) Haut-Rhin)
Voir plan
74 Rue du Logelbach, 68000

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

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Les Avis

Les matières

  • Barman

Le programme



Méthodologie pédagogique :
Présentlel-alternance
Intervenants :
Professionnels et formateurs du Greta Centre Alsace et Lycée Hóteller Storck de
Guebwlller
Validation :
Diplome d'Etat ¡nscrlt au RNCP
Durée :
8 mois
Dates et Rythmes :

LA FORMATION CONTINUÉ.
Construiré ensemble
les compétences de demain.
Personnes concernées :
Etre ágé de 18 ans
Etre titulaire au mínimum d'un diplome de niveau V de l'hótellerle- restauraron ou
avoir au moins 3 ans d'expérlences en hótellerle-restauratlon.

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