Greta Vaucluse Nord

MC Sommellerie dans 1 GRETA

Greta Vaucluse Nord
À Orange

Prix à consulter
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49051... Voir plus

Infos importantes

Typologie Formation
Lieu Orange
  • Formation
  • Orange
Description

Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier du service du vin : Assurer la réception et le stockage des boissons et du vin Connaître les vins, leur conditionnement et la législation sur les boissons Préparer et assurer, dans les règles, le service des boissons et du vin à la clientèle Élaborer la carte des vins et participer à la promotion des ventes Conseiller les clients sur le mariage vin / menu

Installations (1)
Où et quand
Début Lieu
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Orange
39, Avenue de Verdun, 84200, (84) Vaucluse, France
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Lieu
Orange
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Qu'apprend-on avec cette formation ?

Sommellerie

Programme

Contenu

Enseignement professionnel :

  • Anglais appliqué
  • Gestion des ventes et des stocks
  • Analyse sensorielle
  • Analyse de la carte des vins
  • Géographie vinicole
  • Service des boissons (sommellerie)
  • Notions d'oenologie
  • Législation des boissons
  • Communication
Les Greta sont les structures de l'Éducation nationale qui organisent des formations pour adultes dans pratiquement tous les domaines professionnels. L'accueil de tous les publics : Les formations Greta concernent les salariés d'entreprises, les jeunes en insertion professionnelle et les demandeurs d'emploi, mais aussi toute personne qui souhaite se former à titre individuel. Une offre étendue : l'offre de formation et de services Greta est très large : on peut aussi bien y préparer un diplôme que suivre un simple module de formation (1564 formations dont 1202 diplômes). L’adaptation aux besoins : Les parcours, contenus et durées de formation sont directement liés au projet, aux compétences et à la situation professionnelle de chaque personne. Les Greta sont les structures de l'Éducation nationale qui organisent des formations pour adultes dans pratiquement tous les domaines professionnels. L'accueil de tous les publics : Les formations Greta concernent les salariés d'entreprises, les jeunes en insertion professionnelle et les demandeurs d'emploi, mais aussi toute personne qui souhaite se former à titre individuel. Une offre étendue : l'offre de formation et de services Greta est très large : on peut aussi bien y préparer un diplôme que suivre un simple module de formation (1564 formations dont 1202 diplômes). L’adaptation aux besoins : Les parcours, contenus et durées de formation sont directement liés au projet, aux compétences et à la situation professionnelle de chaque personne.

Information supplémentaire

Rythme Temps plein
Public(s) visé(s)
  • Tout public
Prise en charge frais Non
Durée 980 heures
Modalité pédagogique Formation en centre avec stage en entreprise - suivre la totalité de la formation
Niveau d'entrée niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)
Niveau de sortie
  • niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)
Certifiant/Diplômant Oui
Diplôme(s) en sortie
  • Mention complémentaire (MC - niveau 5)

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