Master Recherche Nutrition et Sciences des Aliments

Master

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Description

  • Typologie

    Master professionel

  • Méthodologie

    En intra entreprise

Objectifs: des étudiants ayant des compétences scientifiques et techniques solides, capables de maîtriser des concepts et des méthodes, d'élaborer des schémas expérimentaux, de développer une analyse critique de situations expérimentales, d'avoir une vision intégrée de la Nutrition au sens large ou des Sciences des Aliments, autant de facteurs nécessaires à leur future activité de recherche.

Précisions importantes

Orientation professionnelle

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Site de Marmilhat - BP 35 - 63370 Lempdes, 63370

Date de début

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Les Avis

Le programme

Module 1:Biologie & Physiologie intégréesdu Muscle5 créditsAttaix/Briand

Module 2:Comportement, Choix alimentaires,Connaissances des Aliments5 créditsBriand/Vasson

Module 3:Alimentation, Métabolismes& Santé5 créditsBoirie/Rémésy

Module 5:Génomique, Post-Génomique& Nutrition5 créditsFerrara/Hébraud

Module 6:Microbiologie &Sécurité Alimentaire, Niveau II5 créditsLivrelli/Hébraud

Module 7:Sciences & TechniquesAlimentaires, Niveau II5 créditsGros/Lebert

Module 8:Bases Biologiques de la Qualité des Produits animaux5 créditsPicard/Briand

Module 9:Stage Obligatoire35 créditsAttaix/Gros

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