Master 2 Spécialité : Sciences de l'Aliment et Nutrition Humaine Parcours : MAN-IMAL

Présentation Modalités d'accès Programme Et après Contacts Nature : Diplôme national Lieu de formation : Nantes Faculté de médecine et des techniques médicales Accessible en : Formation initiale Objectifs Le programme MAN-IMAL a été créé en réponse à un constat de société. Aujourd'hui, les chaînes de production sont de plus en plus complexes suite à l'internationalisation, l'industrialisation et l'apparition de nombreux acteurs et règlements. Notre système de consommation influence désormais l'ensemble de la production, allant de la nutrition animale à la conservation et composition des aliments. En réponse à ces changements, il convient d'adopter une approche globale et transversale, intégrant santé humaine, santé animale et alimentation à l'échelle planétaire. A cette fin, de nouveaux profils professionnels doivent être créés : des acteurs capables de faire face ensemble à ces enjeux de santé publique et de sécurité alimentaire aux conséquences à la fois économiques, environnementales et sociétales. MAN-IMAL propose aux étudiants vétérinaires, médecins, pharmaciens, ingénieurs agronomes et biologistes une formation de cadre. Pendant une année, ils apprennent à travailler ensemble pour acquérir une même culture et partager leurs expertises spécifiques afin de répondre efficacement à ces nouveaux besoins et défis des secteurs de la santé et de l'agroalimentaire. Partenariats Etablissements Les partenaires de MAN-IMAL sont : Oniris, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'Alimentation (établissement porteur), Université de Nantes - UFR de médecine, Université d'Angers - UFR de médecine, ESA (Ecole Supérieure d'Agriculture d'Angers).  Afficher toutes les infos Mis à jour le 10 septembre 2015 par Elsa SICHEZ