Master 2 - Gestion et Aménagements Touristiques et Hôteliers (Gath)

• Approche scientifique du tourisme (notions et concepts du tourisme développés dans le champ des sciences économiques, juridiques et sociales).
• Gestion financière (mécanismes de base et opérations courantes en comptabilité et approche de la fiscalité
• Marketing
• Outils du management (droit du travail, gestion du personnel, statistiques, anglais)
• Tourisme et hôtellerie durables (notions de tourisme durable, soutenable et patrimonialisation, analyse de la filière hôtelière et de la restauration, application de la notion de développement durable à l'hôtellerie-restauration)
• Séminaire transversal d'application (mini-stage in situ pour valider le transfert des recherches et connaissances acquises durant les enseignements vers le « terrain »).

Débouchés

• Métiers touristiques et hôteliers
• Débouchés prioritaires (stations, hôtels, voyagistes, etc.) : Cadres et dirigeants ; Chef de Projet - Consultant (ingénierie touristiques, hôtelier, patrimoine) ; Chargé d'études - Chef Produit ; Directeur d'Opération aménagement Projet d'évènement touristique ; Direction et Exploitation