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CAP Cuisine
Lycée Georges Baptiste
  • CAP
  • Canteleu
  • 2 Ans

...qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine professionnelle... Voir plus


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CAP Restaurant
Lycée Georges Baptiste
  • CAP
  • Canteleu
  • 2 Ans

...en oeuvre à la fois: . Des techniques de préparation et de distribution; . Des techniques de vente et de communication, . Et de respecter la réglementation... Apprenez-en plus à propos de: Chef de cuisine... Voir plus


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Bac pro Restauration
Lycée Georges Baptiste
  • Bac pro
  • Canteleu
  • 3 Ans

...Objectifs: Employé de restaurant, Régisseur dans la restauration (bac pro + avec expérience), Responsable de Banquets (bac pro + avec expérience)... Voir plus


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