Licence Pro Qualité et Sécurité des Aliments des Produits Biologiques et de Santé
Licence professionnelle
À Schiltigheim
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Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Licence pro
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Lieu
Schiltigheim
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Durée
2 Ans
Objectifs: La formation théorique et technologique vise à former des cadres polyvalents capables de mettre en oeuvre les outils de base permettant d'assurer, de maîtriser et d'optimiser la qualité et la sécurité des produits alimentaires, biotechnologiques et de santé (conception, fabrication, contrôle et distribution) mais aussi la gestion de l'environnement et la sécurité des personnes. Cette formation technique est complétée par des enseignements en matière d'organisation, de management et de gestion de projets permettant aux diplômés d'exercer des responsabilités d'encadrement.
Précisions importantes
Modalité Formation en alternance
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
Les Avis
Le programme
UE1 : Enseignements d'adaptation, Gestion, Management, Langues
* UE1 M1 : Projet Professionnel Personnalisé
* UE1 M2 : Complément de formation scientifique
* UE1 M3 : Gestion de projet et Veille technologique
* UE1 M4 : Organisation et animation de réunion et d'équipe
* UE1 M5 : Organisation et Gestion de la Production
* UE1 M6 : Optimisation et résolution de problèmes
* UE1 M7 : Langues étrangères
UE2 : Maîtrise des contrôles, des procédés, des déchets et de la sécurité des personnes
* UE2 M1 : Métrologie et organisation d'un laboratoire
* UE2 M2 : Démarche assurance qualité et certification
* UE2 M3 : Maîtrise des déchets
* UE2 M4 : Sécurité des personnes
UE3 : Législation, Qualité et Sécurité du produit
* UE3 M1 : Qualité des produits
* UE3 M2 : Sécurité des produits
* UE3 M3 : Méthodologie de maitrise des risques
* UE3 M4 : Sécurité des filières
UE4 : projets Tuteuré (140 h)
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Licence Pro Qualité et Sécurité des Aliments des Produits Biologiques et de Santé