Identification des Moisissures

Formation

À Villers les Nancy

1 610 € Non imposable

Appeler le centre

Avez-vous besoin d'un coach de formation?

Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.

Description

  • Typologie

    Formation intensive

  • Niveau

    Niveau intermédiaire

  • Lieu

    Villers les nancy

  • Heures de classe

    18h

  • Durée

    3 Jours

  • Dates de début

    Dates au choix

La formation "Identification des moisissures" se déroule en laboratoires de niveau de sécurité biologique 2.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Villers les Nancy ((54) Meurthe-et-Moselle)
Voir plan
468 Rue de Vandoeuvre, 54600

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

À propos de cette formation

Les participants, au terme de cette formation possèderont les compétences et les connaissances pour :
- identifier les moisissures les plus fréquentes
- comprendre le mode de contamination lié aux spécificités des moisissures
- proposer des moyens de lutte contre les moisissures contaminantes

Cette formation s'adresse à :
- toute personne désirant acquérir les techniques courantes d'identification des moisissures
- au personnel chargé du contrôle microbien au sein des bio-industries (agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique, etc.)
- au personnel impliqué dans la lutte contre les contaminations microbiennes

Les participants devront maîtriser les techniques de bases en microbiologie (travail aseptique, observations microscopiques, ensemencement de milieux

Un certificat de stage est délivré à la fin de la formation.

APPEL propose des formations individuelles. Il n'y a pas de nombre d'inscrits minimum pour l'ouverture d'une session.

Vous recevrez un e-mail de prise de contact ainsi que des documents à faire remplir par votre employeur.

Questions / Réponses

Ajoutez votre question

Nos conseillers et autres utilisateurs pourront vous répondre

À qui souhaitez-vous addresser votre question?

Saisissez vos coordonnées pour recevoir une réponse

Nous ne publierons que votre nom et votre question

Les Avis

Les matières

  • Culture de moisissures
  • Identification de moisissures

Professeurs

Pierre-Jean ISSELE

Pierre-Jean ISSELE

Professeur de Biotechnologies

Le programme

Partie théorique : Indispensable à la compréhension des gestes techniques, elle débutera la formation et comprendra :

  • Une description des différents types de moisissures et de leurs distributions naturelles.
  • Une étude sommaire de la biologie des moisissures (nutrition, reproduction, croissance).
  • Des notions de classification des moisissures.
  • Des exemples de bio-contaminations industrielles (essai de généralisation des risques de contamination).
  • Des méthodes de lutte contre les contaminations fongiques.

La partie théorique n'excèdera pas 1/3 du temps de formation.

Partie pratique :

  • Observation macroscopique et microscopique de différentes moisissures :
  • Mucorales : Mucor, Rhiropus, Absidia
  • Moniliales : Aspergillus, Penicillium, Fusarium
  • Action de différentes substances anti-fongiques sur quelques moisissures.

Appeler le centre

Avez-vous besoin d'un coach de formation?

Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.

Identification des Moisissures

1 610 € Non imposable