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Description

  • Typologie

    Formation

  • Méthodologie

    En ligne

  • Dates de début

    Dates au choix

H.A.C.C.P Proposé par le GRETA Monts du Cantal (Aurillac) Objectifs
Mise en conformité avec la norme
concerné
Tout publicSalariés des secteurs de la restauration et de la chaîne agro-alimentaireDurée de la formation
A déterminer en fonction du diagnostic initialLieu de formation
.

Les sites et dates disponibles

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Date de début

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Les Avis

Les matières

  • C++

Le programme



Acquisition des méthodes et des outils de la mise en place de la norme :
- diagnostic initial
- recherche des points critiques
- mesures correctives
- vérification, contrôle

Méthodes pédagogiques
Formation-action
Méthode inter-active

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