Formations Établissement régional d´enseignement adapté Louise Michel

...Employé de cafétéria, Employé de fast food, Employé de restauration de collectivité hospitalière Le titulaire du CAP Agent polyvalent de restauration assure...

...tels que chef de partie et par la suite, chef de cuisine sur le long terme. Cela implique qu´il complète sa formation technique et technologique...

...à la conduite des machines spécifiques pour le nettoyage, le repassage. Secteurs d´activité : . Pressing . Teinturerie . Blanchisserie industrielle...

...en oeuvre à la fois: . Des techniques de préparation et de distribution; . Des techniques de vente et de communication, . Et de respecter la réglementation...