DUT génie biologique - Option : industries agroalimentaires et biologiques
Formation
À Pau Cedex
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Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Pau cedex
La formation par la technologie permettant d’obtenir le DUT Génie Biologique répond donc au double objectif :- d’insertion professionnelle immédiate,- de poursuite éventuelle d’études.Assurer un cursus universitaire complet permettant d’obtenir le niveau bac+2 (DUT) et de poursuivre des études vers les niveaux L3 ou supérieurs.• Pouvoir maîtriser les technologies du vivant, notamment les différentes méthodes et techniques d'investigation en biotechnologie et biologie moléculaire.• Développer simultanément les compétences techniques et la maîtrise des activités de l’entreprise (production, gestion de la qualité, conduite de projets).• Cette formation spécialisée permet d'intégrer des secteurs industriels comme les biotechnologies, l'alimentaire,la pharmacie, la chimie, l'environnement et la cosmétique.Savoir-faire et compétencesPour s'acquitter de cette tâche, il devra maîtriser scientifiquement et techniquement les différentes méthodes d'analyses biologiques, connaître l'impact physiologique possible des molécules intervenant dans les aliments et mettre en accord ses décisions avec les règlementations en vigueur, le fonctionnement de l'entreprise et les principes de la qualité industrielle. La formation devra donc être d'une part sufisamment large (connaissances scientifiques, juridiques et humaines) et d'autre part adaptée aux filières BiotechnologiquesUn diplômé universitaire de technologie en Génie Biologique devra être capable :- d'identifier et d'analyser les problèmes de développement d'une entreprise en agroalimentaire- de proposer des solutions permettant à cette entreprise de progresser dans les domaines d'amélioration de la qualité du produit industriel, notamment dans le domaine de l'hygiène et la santé, sans nuire à la productivité.Informations supplémentairesDispositifs d'aide aux étudiantshttp://scuio-ip.univ-pau.fr/live/
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
Les Avis
Les matières
- Crédits
- Génie biologique
- Techniques de formation
- Techniques du son
- Biotechnologies
Le programme
Informations complémentaires
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DUT génie biologique - Option : industries agroalimentaires et biologiques