Cuisine - Autour du fruit tartes et salades

Scuola Club Migros

Formation

À Lugano (Suisse)

Prix sur demande

Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Lugano (Suisse)

Mettre en valeur suivant la saison, un fruit,une épice, un arôme dans toutes nos préparations gourmandes telles que des tartes, des salades ou des préparations sur assiette d'un dessert savoureux.

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Lieu

Date de début

Lugano (Suisse)
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Via Pretorio 15, 6900

Date de début

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Les Avis

Le programme

Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.


Dresser un dessert dont la base est le fruit de saison. Apprendre le mariage des goûts et des saveurs. Accords entre fruits. Recettes réalisées en fonction de la saisonnalité.

Informations complémentaires

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