CAP Cuisine

CONTENUS : Domaine général Français, maths, sciences, histoire géographie, anglais Domaine professionnel Travaux pratiques professionnels, Technologie professionnelle, Connaissance de l'entreprise et de son environnement juridique et social, Sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements, Prévention Sécurité Environnement, Techniques de Recherche d'Emploi Brevet de Sauveteur Secouriste du Travail MÉTHODES PÉDAGOGIQUES : Autonomie assistée possible Cours du jour Enseignement individualisé Face à face Formation de groupe Parcours modulaire de formation INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Salariés : nous consulter - Minimum pour ouverture : 8 pers Matériel et tenue professionnelle à prévoir. ET APRES UN CAP CUISINE ? Débouchés / métiers : Commis de cuisine, Chef de partie, Cuisinier... Possibilités de poursuite de formations : BAC PRO Restauration, BTS Hôtellerie Restauration... Pour candidater : envoyer un CV et une lettre de motivation SECTEURS ET DOMAINES PROFESSIONNELS : Hôtellerie, restauration, tourisme, HACCP et métiers de bouche PUBLIC : Demandeurs d'emploi Individuels Salariés CIF Salariés CP Salariés PFE Salariés PP DURÉE : 1140 heures, variable selon positionnement Dont 490h (14 semaines) en entreprise