BTS Diététique

BTS

À Chambery et Grenoble

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Description

  • Durée

    2 Ans

Objectifs: Professionnel de la santé, il doit être capable de choisir la nourriture des personnes en fonction de leur âge, leur état de santé et leurs activités, d'établir les menus selon des règles alimentaires établies.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Chambery ((73) Savoie)
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725, Faubourg Montmélian, 73000

Date de début

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Grenoble ((38) Isère)
Voir plan
27, Rue de Turenne, 38000

Date de début

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À propos de cette formation

Baccalauréat scientifique ou niveau

Questions / Réponses

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Le programme

QUALITES REQUISES
- Esprit scientifique et humaniste
- Sens des responsabilités
- Grande écoute face au patient

Débouchés - BTS diététique
· Centres hospitaliers, de soins ou de cures
· Restauration collective (cantine, restaurant d'entreprise)
· Cuisines centrales
· Centres de thalassothérapie et balnéothérapie
· Industrie agro-alimentaire ou pharmacodiététique
· Secteurs de distribution de produits alimentaires et diététiques
· Cabinet libéral
· Centres sportifs, centres de détente et de loisirs, hôtels de luxe.

Programme - BTS diététique
· Sciences humaines/Français
· Economie/gestion
· Hygiène
· Physiologie
· Biochimie
· Biologie - microbiologie
· Régimes - connaissance des aliments
· Nutrition et alimentation
· Physiopathologie
· Techniques culinaires

Stages - BTS diététique
· 6 semaines en première année
· 14 semaines en deuxième année

Matériel pédagogique - BTS diététique
· Equipements adaptés à la profession : cuisine pédagogique, matériel informatique et logiciels spécifiques.

Poursuite des études
Diverses facultés (Lille, Marseille, Paris) et écoles accueillent les titulaires du BTS Diététique pour la préparation soit à une maîtrise, soit à un diplôme d'ingénieur en alimentation.

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