Bases de la Chimie Organique

Le cours est illustré de nombreuses applications.

STRUCTURE ET FORME DES MOLECULES ORGANIQUES

- La liaison chimique (théorie de la liaison de valence) :
- Notion d'hybridation des orbitales atomiques, liaison sigma, liaison pi
- Formule semi-développée, schémas de Lewis
- Notion d'isomérie

Nomenclature en chimie organique.
Stéréoisomérie :

- Stéréoisomérie conformationnelle : Représentation de Newman ; molécules acycliques, molécules cycliques
- Isomérie géométrique : configurations absolues Z, E
- Stéréoisomérie configurationnelle : Représentation des molécules (Cram, Fischer) ; Notion de chiralité ; Isomérie "optique" ; Diastéréoisomérie ; Configurations absolues R, S ; Configurations relatives : cis, trans ; D, L ; Erythro, Thréo
- Séparations d'énantiomères (résolution) ; notion de synthèse asymétrique
- Stéréoisomérie des molécules biologiques

Effets électroniques dans les molécules organiques :

- Effet mésomère ; notion de polarité, de polarisabilité des liaisons ; Effet inductif
- Influence des effets électroniques sur l'acidité et la basicité des molécules organiques (rappels : notions d'acidité, de basicité, pH, pK)
- Influence des effets électroniques sur la réactivité des molécules organiques : principes généraux et exemples choisis